Chicorée -Salat
  • 4 Chicorée
  • 1 Pink Grapefrucht
  • 1 Organe
  • 2 Äpfel
  • Zitronensaft
  • Honig
  • Rosinen

Chicorée halbieren und dann in Streifen schneiden und waschen. Die Äpfel und Organe in Würfen schneiden. Die Grapefrucht häuten und zerteilen. Wer den leicht bitteren Geschmack der Grapefrucht nicht mag, nimmt einfach noch 1-2 Orangen. Die Rosinen einweichen. Dann alles verrühren.

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